giriiş
Guaran olarak da adlandırılan guar sakızı, geleneksel olarak gıda endüstrisi ve giderek hidrolik kırma endüstrisi olmak üzere çeşitli endüstrilerde yararlı olan kalınlaştırıcı ve stabilize edici özelliklere sahip, guar fasulyesinden yapılan bir maddedir. Guar tohumlarının kabuğu çıkarılır, öğütülür ve elenerek guar sakızı elde edilir. Tipik olarak serbest akışlı, kirli beyaz bir toz halinde üretilir. Galaktomannan olarak sınıflandırılır.
| Öğeler | Standartlar | |
| Dış görünüş | Beyaz ila sarımsı beyaz, neredeyse kokusuz bir toz | |
| Viskozite (%1 2 saat, Brookfield DVII, #4 iş mili, 20 dev/dak) | 5500mPa.s Dk | |
| Parçacık boyutu | %90'ı 200 mesh'i geçiyor | |
| Nem | Maksimum %12 | |
| Protein | Maksimum %5 | |
| PH | 5.5-7.0 | |
| Nişasta | Geçiş testi | |
| Asitte çözünmeyen kalıntı | Maksimum %2,5 | |
| Kül | %1 Maksimum | |
| Toplam plaka sayısı | 10000cfu/g Maks. | |
| Küf ve maya | 200cfu/g Maks. | |
| Salmonella türleri/10g | Olumsuz | |
| E.coli/5g | Olumsuz | |
Fonksiyonlar ve Uygulamalar
1. Delme, frezeleme ve alt raybalama için kullanılan viskoziteli tatlı su ve tuzlu su bazlı sıvılar.
2.Çakıl paketleme işlemleri.Köprüleme maddelerini askıya alın
3. Tatlı su ve tuzlu su sisteminde ağırlıklandırma malzemeleri
Popüler Etiketler: guar sakızı, Çin guar sakızı üreticileri, fabrika
