giriiş
Mikrokristalin selüloz, rafine edilmiş odun hamuru için kullanılan bir terimdir ve gıda üretiminde doku oluşturucu, topaklanma önleyici madde, yağ ikame maddesi, emülgatör, genişletici ve hacim artırıcı madde olarak kullanılır. Şartname: USP/BP/EP/FCC
Sertifikasyon: GMP/DMF/HACCP/HELAL/KOSHER
Son Kullanma Süresi: 2 Yıl
| ÖĞE | STANDART |
| Dış görünüş | İnce beyaz veya neredeyse beyaz kokusuz bir toz |
| Parçacık boyutu | %98 120 mesh'i geçiyor |
| Deney (selüloz gibi, kuru bazda) | %97'den büyük veya eşit |
| Suda çözünen madde | %0,24'ten küçük veya buna eşit |
| Sülfatlı kül | %0,5'ten az veya buna eşit |
| pH (%10'luk çözelti) | 5.0- 7.5 |
| Kurutma kaybı | %7'den az veya buna eşit |
| Nişasta | Olumsuz |
| Karboksil grupları | %1'den az veya ona eşit |
| Yol göstermek | 5 mg/kg'a eşit veya daha az |
| Arsenik | 3 mg/kg'a eşit veya daha az |
| Merkür | 1 mg/kg'a eşit veya daha az |
| Kadmiyum | 1 mg/kg'a eşit veya daha az |
| Ağır metaller (Pb olarak) | 10 mg/kg'a eşit veya daha az |
| Toplam plaka sayısı | 1000 cfu/g'a eşit veya daha az |
| Maya ve küf | 100 cfu/g'a eşit veya daha az |
| E. koli/ 5g | Olumsuz |
| Salmonella/ 10g | Olumsuz |
Fonksiyonlar ve Uygulamalar
Yaygın olarak ilaç, gıda vb. alanlarda kullanılır, emülgatör, tabletlerde bağlayıcı madde, stabilizatör, dağıtıcı, metal elyaf vb. olarak kullanılır. Bağlayıcı madde, seyreltik madde, parçalayıcı madde olarak kullanılır, akmaya yardımcı olur. Konsantrasyonu yaklaşık yüzde 5 ila 60'tır. . Kapsül paketleme maddesi olarak kullanılır, konsantrasyonu yüzde 10 ila 60 arasındadır.
Popüler Etiketler: mikrokristalin selüloz, Çin mikrokristalin selüloz üreticileri, fabrika
