Sodyum Askorbat, Askorbik Asit veya C Vitamininin sodyum tuzudur. Suda çözünür ve toksik olmayan beyaz kristal bir tozdur. Sodyum Askorbat gıda endüstrisinde besin takviyesi ve antioksidan olarak kullanılmaktadır.
Özellikler
Sodyum Askorbat'ın moleküler formülü C6H7NaO6'dır ve moleküler ağırlığı 198.11 g/mol'dür. Ürün yüzde 99 saflığa sahiptir ve USP/BP/EP/JP standartlarına uygundur. Granül ve toz halinde mevcuttur ve pH değeri 7.0 ile 8.0 arasında değişir.
Uygulamalar
Sodyum Askorbat, aşağıdaki gibi geniş bir uygulama alanına sahiptir:
1. Gıda katkı maddesi: Gıda endüstrisinde antioksidan, asitliği düzenleyici ve lezzet arttırıcı olarak kullanılır. Gıdaların renk atmasını, oksidasyonu ve bozulmasını önleyebilir.
2. Besin takviyesi: Sodyum Askorbat, vücut dokularının büyümesi, gelişmesi ve onarımı için gerekli olan bir C Vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, iskorbüt hastalığını önlemeye ve demir emilimini artırmaya yardımcı olur.
3. Kozmetik sektörü: Antioksidan özelliğinden dolayı kozmetik ve cilt bakım ürünlerinin formülasyonunda kullanılır. Kırışıklıkları, ince çizgileri ve hiperpigmentasyonu azaltmaya yardımcı olur.
Sodyum Askorbat neden kullanılır?
Sodyum Askorbat, aşağıdakiler gibi çeşitli nedenlerle Askorbik Asit yerine tercih edilir:
1. Geliştirilmiş çözünürlük: Sodyum Askorbat suda daha fazla çözünür, bu da suyun mevcut olduğu uygulamalarda kullanımını kolaylaştırır.
2. Asitsiz: Sodyum Askorbat, Askorbik Asitten daha az asidiktir ve gastrointestinal sistem için daha az tahriş edicidir.
3. Kararlılık: Askorbik Asitten daha kararlıdır, yani raf ömrü daha uzundur.
Saklama Durumu
Sodyum Askorbat, doğrudan güneş ışığından, ısıdan ve nemden uzak, kuru ve serin bir yerde saklanmalıdır. Hava ile temasını önlemek için hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Tavsiye edilen koşullarda saklandığı takdirde raf ömrü iki yıldır.
[Ürün Adı] Sodyum Kondorit (C Vitamini Sodyum Tuzu, Sodyum L-Kondorizasyon)
[Ana özellikler] Sodyum askorbat beyaz ila hafif sarı kristal katıdır, kokusuzdur, hafif tuzludur. Bu ürünün 1 gramı 2 ml suda eritilebilir. Ayrışma sıcaklığı 218 derece C'dir, kurutma durumu nispeten kararlıdır, ışıkla karşılaşıldığında renk koyulaşır ve sulu çözeltide nem emilimi ve yavaş oksidasyon ve ayrışma. Suda (62g/100ml) askorbik asitten daha kolay çözünür ve yüzde 10'luk su çözeltisi yaklaşık 7,5'tir. Vitamin takviyesi, antioksidan kullanın.
[Ambalaj formu] İç ambalaj, gıda sınıfı PE plastik poşet ve alüminyum plastik poşetler, nitrojen dolu ambalaj ambalaj ambalajı, dış ambalaj ise oluklu mukavva / oluklu kağıt varil
[Paketleme özellikleri] 25kg/kutu 25kg/varil veya müşteri gereksinimlerine göre.
[Planlanan kullanım] Çeşitli farmasötik dozaj formlarının, gıda katkı maddelerinin, yem katkı maddelerinin üretimi
Sodyum askorbat, gıda, içecek, yetiştirme ve yem katkı maddeleri gibi çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Başlıca uygulama alanları:
1. Et ürününde: saç rengine yardımcı olarak, rengi koruyun.
2. Meyve saklama: renk aromasını korumak ve saklama süresini uzatmak için sitrik asit püskürtün veya kullanın.
3. Konserve ürünler: Rengini ve kokusunu korumak için yerleştirmeden önce çorbayı ekleyin.
4. Ekmekte kullanılır: Ekmeğin rengini, doğal lezzetini koruyabilir ve raf ömrünü uzatabilir.
5. Besin içerikleri için bir katkı maddesi olarak.
6. Yem katkı maddesi.
[Muhafaza Süresi] Öngörülen saklama ve paketleme koşullarında, üretim tarihinden itibaren 1,5 yıldır.
[Saklama koşulları] Kurutma, kapalı koruma. Kurutma, havalandırma ve kirlilik içermeyen bir ortamda, açık havada istiflenmemelidir. Sıcaklık 30 derece C'nin altındadır ve bağıl nem yüzde 75'ten az veya buna eşittir. Toksik ve zararlı, korozif, uçucu veya kokulu olarak depolanmamalıdır.
[Taşıma koşulları] Ürün nakliyesi sırasında güneş ve yağmurun seyreltmemesine dikkat edilmeli, zehirli ve zararlı, aşındırıcı, uçucu veya kokulu maddelerle karıştırılmamalı, karıştırılmamalı ve depolanmamalıdır.
Popüler Etiketler: sodyum askorbat, Çin sodyum askorbat üreticileri, fabrika
