giriiş
Tiamin olarak da bilinen B1 Vitamini, "tiyo-vitamin" (kükürt içeren vitaminler) olarak adlandırılır. Moleküler formül C12H17N4OS+. İnsan vücudu için gerekli 13 vitaminden biridir. Suda çözünen bir vitamindir ve B vitamini ailesine aittir. Sonunda jenerik isim B1 vitamini olarak belirlendi. Fosfat türevleri birçok hücresel sürece katılır. En iyi form, şekerlerin ve amino asitlerin katabolizması için bir koenzim olan tiamin pirofosfattır (TPP).
| Analiz Öğesi | Birim | Şartname | Test metodu | Sonuç | |||
| Dış görünüş | ---- | Beyaz veya neredeyse beyaz kristaller veya kristal toz | Göz yuvarlaması | Neredeyse beyaz kristal toz | |||
| çözünürlük | ---- | Suda az çözünür, kaynar suda serbestçe çözünür, etanol ve metanolde az çözünür, kloroformda çok az çözünür. | Fiziksel ve kimyasal testler | Uygun | |||
| Tanılama | ---- | Gereksinimi karşılayın | IR, Fiziksel ve kimyasal tanımlama | Uygun | |||
| tahlil | % | 98.0-101.0(Kurutulmuş madde) | Potansiyometrik titrasyon | 99.7 | |||
| Ph | ---- | 6.8-7.5 | pH ölçer | 7.1 | |||
| Çözümün görünüşü | ---- | Şeffaf ve referans solüsyondan daha yoğun renkli değil | Kolorimetrik yöntem | Uygun | |||
| Kurutma kaybı | % | 1'den küçük veya 1'e eşit.0 | Fırında kurutma yöntemi | 0.14 | |||
| Sülfatlanmış Kül/Ateşleme Kalıntısı | % | 0.1'den küçük veya ona eşit | Mufla | 0.04 | |||
| Klorür | % | 0.06'dan küçük veya ona eşit | Kolorimetrik yöntem | <0.06 | |||
| Herhangi bir kirlilik | % | 1'den küçük veya 1'e eşit.0 | HPLC (Yüksek Performanslı Bilgi) | 0.06 | |||
| Toplam kirlilik | % | 1,5'tan küçük veya ona eşit | HPLC (Yüksek Performanslı Bilgi) | 0.16 | |||
| Bağıntılı bileşikler | % | 1'den küçük veya 1'e eşit.0 | HPLC (Yüksek Performanslı Bilgi) | 0.23 | |||
| Yol göstermek | mg/kg | 2'den küçük veya eşit | Alev Atomik Absorbsiyon Spektrofotometrik | <2 | |||
| Artık Çözücü | Ppm | 3000'den küçük veya eşit | GC | ND | |||
| Sonuç: Bu VİTAMİN B1 Tiamin Mononitrat partisi, BP2015/USP43 gerekliliklerini karşılamaktadır. | |||||||
Fonksiyonlar ve Uygulamalar
1. Sinir sistemini koruyabilir, gastrointestinal hareketliliği teşvik edebilir ve iştahı artırabilir.
2. Gıdadaki sindirim sürecinde esas olarak şeker ve şekerin (nişasta) rolünü oynar ve son olarak enerji üretir; aynı zamanda kas koordinasyonu ve sinir iletiminin sürdürülmesi için de gereklidir.
3. Aynı zamanda orta derecede idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Popüler Etiketler: b1 vitamini, Çin b1 vitamini üreticileri, fabrika











